Кальций является одним из важных минералов в организме человека.
В организме человека содержание кальция составляет от 1 до 2,2 кг. Приблизительно 99 % содержащегося в организме кальция в виде апатитов и карбонатов образует основу человеческого скелета, в то время как 1 % этого минерала циркулирует в крови и прочих жидкостях организма.
Основная роль кальция в организме: координация проницаемости клеточных мембран, внутриклеточных процессов, нервной проводимости, сокращений мышц, поддержание работы сердечно-сосудистой системы, формирование костей и минерализация зубов, участие в важнейшем этапе работы системы гемостаза - свертывании крови
Кальций в продуктах питания
В организме усваивается 25-40% кальция. На процесс усвоения отрицательно влияет избыток калия, магния и фосфора, а также дефицит, либо излишек жира.
Суточная норма кальция
Количество кальция в организме человека составляет 1,4% из расчета 1000 г на 70 кг массы тела. У новорожденного ребенка уровень макроэлемента составляет 30 г, возрастая к периоду зрелости до 1000–1200 г. Для этого необходимо ежедневное пополнение из рациона в размере 100 - 150 мг кальция. Максимум достигается в период половой зрелости: 280 мг - для мужчин и 200 мг - для женщин. После этого в период зрелости начинается снижение 10–30 мг в день. Мужчины к 65-летнему возрасту, женщины после менопаузы утрачивают способность поддерживать определенный уровень кальция.
Общая суточная норма кальция - 800 - 1250 мг, максимально допустимое количество потребления - 2500 мг.
Суточная норма кальция возрастает в период беременности и лактации, терапии глюкокортикостероидами и анаболическими стероидами, при чрезмерном потоотделении, при профессиональном контакте с вредностями (пылью от фосфатных удобрений, фторсодержащей пылью), у спортсменов.
Показаниями к определению уровня кальция в крови становятся:
- Симптомы нарушения обмена кальция, остеопороз, нарушения работы паращитовидной и щитовидной желез.
- Болезни костной системы.
- Саркоидоз.
- Злокачественные опухоли, чаще рак легкого и груди, а также метастазы в костях.Кальций в продуктах питания:
- молочные продукты (сыр, творог, молоко, сливки) – 120 мг%, около 80% удовлетворяется с помощью данной продукции;
- шпинат, петрушка;
- овощи, фасоль, цветная капуста, брокколи, хрен, репчатый лук, соевый творог;
- яблоки, груши, урюк и курага;
- соки;
- рыба;
- орехи, семечки подсолнечника, сладкий миндаль.
- морепродукты, печень рыб;
- бобы;
- сырой яичный желток;
- сельдерей, капуста, петрушка, шпинат;
- абрикосы, виноград, смородина, ананасы, апельсины;
- творог.
Поскольку они содержат помимо кальция, витамины D, С, В и фосфор.
Однако усвоение кальция из некоторых немолочных источников является недостаточным.
Пищевая клетчатка уменьшает всасывание макроэлемента. Гемицеллюлоза, фитиновая кислота (составной фрагмент растений, к примеру, в пшеничных отрубях) угнетает усвоение.
В темно-зеленых, покрытых листвой овощах содержится высокий уровень кальция, однако его всасывание затрудняет щавелевая кислота. Хорошими источниками кальция с незначительным количеством щавелевой кислоты является репа, белокочанная капуста, брокколи. Всасывание из капусты кальция равнозначно всасыванию из молока.
Недостаток кальция в организме
Заболевания, возникшие в результате нарушения кальциевого обмена, подразделяют на 3 категории:
- Болезни, при которых наблюдается избыточное или недостаточное всасывание кальция.
- Болезни с повышенной потребностью в макроэлементе.
- Болезни, при которых добавка кальция предупреждает их развитие или симптомы.
Причины недостатка (дефицита) кальция в организме:
- Низкий уровень кальция в продуктах питания и воде.
- Неадекватный характер рациона питания, голодание.
- Нарушения кишечной абсорбции кальция: пищевые аллергии, кандидоз, дисбактериоз и т.д.
- Избыток в организме железа, натрия, калия, фосфора, магния, кобальта, свинца,цинка.
- Дефицит кальциферолов (витамина D).
- Болезни щитовидной железы.
- Нарушения функционирования околощитовидных желез.
- Повышенный расход кальция в период беременности и кормления грудью, в период роста, в постменопаузальный период.
- Усиленное расходование кальция в стрессовых ситуациях, в результате курения, а также чрезмерного употребления продуктов с кофеином.
- Интенсивное выведение кальция из организма как следствие продолжительного приема слабительных и мочегонных препаратов.
- Болезни почек.
- Хронический панкреатит.
- Продолжительная иммобилизация больных (нахождение в состояние покоя). Основные симптомы недостатка кальция:
- Слабость и утомляемость.
- Болевые ощущения, спазмы в мышцах.
- Боли в области костей, возникновение нарушений походки.
- Нарушения роста.
- Гипокальциемия (низкий уровень кальция в крови), гипокальциноз (сниженное содержание кальция в известьсодержащих органах, к примеру, в костях).
- Декальцинация скелета (недостаток кальция в костной ткани), переломы костей, деформация позвонков, остеопороз, деформирующий остеоартроз.
- Мочекаменная болезнь (уролитиаз).
- Болезнь Кашина-Бека (поражение суставов конечностей и позвоночника).
- Нарушения работы иммунной системы.
- Аллергические заболевания.
- Кровоточивость, понижение свертываемости крови.
Основные симптомы избытка кальция в организме:
- Угнетение возбудимости нервных волокон и мышц скелета.
- Снижение тонуса гладких мышц.
- Увеличение уровня кальция в крови (гиперкальциемия).
- Изменение кислотности желудочного сока в сторону повышения, развитие гиперацидного гастрита, язвы желудка.
- Кальциноз (отложения солей кальция в мягких тканях или органах, в составе которых не должно быть солей в нерастворенном состоянии).
- Заболевания сердца: стенокардия, брадикардия.
- Подагра.
- Повышение количества солей кальция в моче.
- Почечно-каменная болезнь, нефрокальциноз.
- Повышение процесса свертываемости крови.
- Повышение вероятности развития нарушений щитовидной и околощитовидных желез, тиреоидит Хасимото.
- Выведение из организма железа, цинка, фосфора, магния.
Причины избытка кальция в организме:
При недостатке кальция в организме необходимо употреблять различные минеральные комплексы, которые будут пополнять рацион питания кальцием.
Основные продукты компании "Коралловый клуб", содержащие кальций:
- Чрезмерное поступление с продуктами питания, медикаментозными средствами или БАД к пище.
- Нарушения кальциевого обмена, включая связанные с нарушениями регуляции (патологии и травматические повреждения ЦНС, дисфункции щитовидной железы и околощитовидных желез и т.д.).
- Гипервитаминоз витамина D (расстройство, вызванное приемом сверхвысоких доз витамина).В отсутствие витамина D кальций не усваивается, так как этот витамин отвечает за фосфорно-кальциевый обмен. Витамин D содержится в печени, яйцах, молоке, салате-латуке. Также полезно обогащать свой рацион жиром, содержащимся в печени палтуса и трески.
При недостатке кальция в организме необходимо употреблять различные минеральные комплексы, которые будут пополнять рацион питания кальцием.
Основные продукты компании "Коралловый клуб", содержащие кальций:
Са-Mg Комплекс
Свойства:
Помогает справиться со стрессом, эмоциональными перегрузками.
Способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
Укрепляет костную и хрящевую ткани, способствует синтезу коллагена в организме.
Благоприятно влияет на функции желудочно-кишечного тракта.
Помогает справиться со стрессом, эмоциональными перегрузками.
Способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
Укрепляет костную и хрящевую ткани, способствует синтезу коллагена в организме.
Благоприятно влияет на функции желудочно-кишечного тракта.
Компоненты:
Органические формы кальция и магния, цитраты и малаты, легко усваиваются, так как гораздо меньше конкурируют с другими минералами за всасывание, а их соотношение является идеальной пропорцией для взаимодействия этих элементов.
Прежде всего кальций и магний необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, передачи нервных импульсов в нервной системе. Они принимают участие в формировании костной ткани и хряща.
Бор, кремний, витамины К и Д3 обладают синергичным действием по отношению к кальцию и магнию – улучшают их усвоение и обмен во всех органах и тканях.
Бор способствует синтезу витамина Д3, необходимого для усвоения кальция, а также участвует в построении клеточных мембран. Также участвует в синтезе паратгормона – основного регулятора обмена кальция и магния в костной ткани.
Кремний принимает участие в образовании основных белков соединительной ткани, усиливает процесс минерализации костей, укрепляя хрящи и связки.
Роль витамина К крайне важна, ведь он помогает кальцию «правильно» встроиться в костную ткань. Этот витамин участвует в синтезе специального белка, который выводит излишки кальция, осевшего на стенках сосудов. Кроме того витамин К стимулирует активность другого белка остеокальцина, который закрепляет кальций на поверхности костей.
Витамин Д3 поддерживает оптимальный уровень кальция в крови, повышает всасывание кальция в тонком кишечнике и его транспорт из крови в кости, необходим для здоровья костей и зубов.
Органические формы кальция и магния, цитраты и малаты, легко усваиваются, так как гораздо меньше конкурируют с другими минералами за всасывание, а их соотношение является идеальной пропорцией для взаимодействия этих элементов.
Прежде всего кальций и магний необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, передачи нервных импульсов в нервной системе. Они принимают участие в формировании костной ткани и хряща.
Бор, кремний, витамины К и Д3 обладают синергичным действием по отношению к кальцию и магнию – улучшают их усвоение и обмен во всех органах и тканях.
Бор способствует синтезу витамина Д3, необходимого для усвоения кальция, а также участвует в построении клеточных мембран. Также участвует в синтезе паратгормона – основного регулятора обмена кальция и магния в костной ткани.
Кремний принимает участие в образовании основных белков соединительной ткани, усиливает процесс минерализации костей, укрепляя хрящи и связки.
Роль витамина К крайне важна, ведь он помогает кальцию «правильно» встроиться в костную ткань. Этот витамин участвует в синтезе специального белка, который выводит излишки кальция, осевшего на стенках сосудов. Кроме того витамин К стимулирует активность другого белка остеокальцина, который закрепляет кальций на поверхности костей.
Витамин Д3 поддерживает оптимальный уровень кальция в крови, повышает всасывание кальция в тонком кишечнике и его транспорт из крови в кости, необходим для здоровья костей и зубов.
Жевательный кальций
Свойства:
Продукт способствует восстановлению кальциевого баланса в организме, обеспечивая поступление кальция в количестве, необходимом для обменных процессов.
Позволяет снизить вероятность развития остеопороза, характеризующегося уменьшением массы костной ткани, повышенной хрупкостью костей, склонностью к переломам и изменением осанки.
Компоненты:
Кальций особенно важен для женщин, причем не только в период менопаузы, ведь для роста и развития костей требуется достаточное поступление кальция. После 35 лет, когда начинается потеря костной массы, и скорость этого процесса с годами только возрастает, дополнительное потребление кальция становится необходимостью.
Баланс кальция и витамина D – это основа формирования здоровой костной ткани. Ведь именно витамин D осуществляет регуляцию активного всасывания в кишечнике поступающего с пищей кальция.
Витамин С играет важную роль в формировании белка коллагена, придающего упругость и устойчивость костной ткани. Совместно с витамином D улучшает биодоступность кальция.
Продукт способствует восстановлению кальциевого баланса в организме, обеспечивая поступление кальция в количестве, необходимом для обменных процессов.
Позволяет снизить вероятность развития остеопороза, характеризующегося уменьшением массы костной ткани, повышенной хрупкостью костей, склонностью к переломам и изменением осанки.
Компоненты:
Кальций особенно важен для женщин, причем не только в период менопаузы, ведь для роста и развития костей требуется достаточное поступление кальция. После 35 лет, когда начинается потеря костной массы, и скорость этого процесса с годами только возрастает, дополнительное потребление кальция становится необходимостью.
Баланс кальция и витамина D – это основа формирования здоровой костной ткани. Ведь именно витамин D осуществляет регуляцию активного всасывания в кишечнике поступающего с пищей кальция.
Витамин С играет важную роль в формировании белка коллагена, придающего упругость и устойчивость костной ткани. Совместно с витамином D улучшает биодоступность кальция.
Кальций Меджик
Продукт «Кальций меджик» - источник минеральных веществ из естественных морских отложений. Эффективен для укрепления опорно-двигательного аппарата и снижения риска развития остеопороза.
Свойства:
Продукт предотвращает развитие заболеваний, связанных с дефицитом кальция и нарушением минерального баланса.
Укрепляет костную и мышечную ткани.
Способствует восстановлению организма в реабилитационный период после травм, операций, заболеваний.
Компоненты:
Минералы из морских отложений обладают большей биодоступностью, т.е. лучше и быстрее усваиваются организмом.
Кальций – важнейший макроэлемент для поддержания здоровья. Необходим для формирования и укрепления костей, предотвращения их ломкости. Участвует в передаче нервных импульсов, улучшая подвижность мышц и суставов.
Магний также является одним из основных компонентов костной ткани, необходим для поддержания здоровой плотности кости. Препятствует избыточному выведению кальция из организма, регулирует обмен веществ.
Цинк и медь поддерживают нормальный состав крови и участвуют в синтезе миелина – оболочки нервных волокон.
Кремний важен для синтеза коллагена – структурного элемента ткани сухожилий и суставных хрящей.
Марганец принимает участие в синтезе хондроитина и глюкозамина, которые необходимы для нормального функционирования суставов.
Свойства:
Продукт предотвращает развитие заболеваний, связанных с дефицитом кальция и нарушением минерального баланса.
Укрепляет костную и мышечную ткани.
Способствует восстановлению организма в реабилитационный период после травм, операций, заболеваний.
Компоненты:
Минералы из морских отложений обладают большей биодоступностью, т.е. лучше и быстрее усваиваются организмом.
Кальций – важнейший макроэлемент для поддержания здоровья. Необходим для формирования и укрепления костей, предотвращения их ломкости. Участвует в передаче нервных импульсов, улучшая подвижность мышц и суставов.
Магний также является одним из основных компонентов костной ткани, необходим для поддержания здоровой плотности кости. Препятствует избыточному выведению кальция из организма, регулирует обмен веществ.
Цинк и медь поддерживают нормальный состав крови и участвуют в синтезе миелина – оболочки нервных волокон.
Кремний важен для синтеза коллагена – структурного элемента ткани сухожилий и суставных хрящей.
Марганец принимает участие в синтезе хондроитина и глюкозамина, которые необходимы для нормального функционирования суставов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий